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中粮集团王浩杰:全财产链守护“舌尖平安”发布日期:2025-09-14 11:32 浏览次数:



  中粮集团提出“数智中粮”计谋,积极引领农粮行业数智化转型。对于加速“全数智”转型成长之,王浩杰分享了中粮集团正在财产链泉源、出产过程和财产链终端的相关做法。

  谈及将来,王浩杰暗示,中粮集团将持续推进农粮食物从业成长,一以贯之成为优良产物的“创制者”、舌尖平安的“守护者”和人平易近夸姣糊口的“办事者”。

  由经济日从办、中国经济网承办,从题为“尚德守法 共享食安”的第十六届中国食物平安论坛9月11日正在举行。图为中粮集团质量平安办理部总监帮理兼食物总司理王浩杰。中国经济网记者裴小阁/摄。

  一是全面监测风险。成立数字化平台,借帮大数据及时监测预警食物平安风险。成立“消费洞察”平台,及时对消费者需求进行抓取阐发,推进质量改良提拔。

  三是系统研判风险。实施尝试室“五同一五达标”办理,具有4家国度级检测核心,核心尝试室跻身检测“国度队”。成立网格化查抄系统,实施“一书一函一清单”制。通过财产链静态风险+办理动态风险,按期评价食物平安风险。